ΑΕΡΙΟΥ ΨΗΣΤΑΡΙΑ GRESILVA GRID GHPI R4/1700

LINE MEGA

Λόγω του μεγέθους τους, τα GRESILVA® Mega Grills είναι ιδανικά για μεγάλες εκδηλώσεις και για εστιατόρια που χρειάζονται υψηλή παραγωγική ικανότητα.

Στο πάνω μέρος υπάρχει ένα οριζόντιο πλέγμα όπου τοποθετείται το φαγητό. Οι πηγές θερμότητας τοποθετούνται σε χαμηλότερο επίπεδο και έξω από την περιοχή μαγειρέματος. Η θερμότητα τροφοδοτείται από καυστήρες που αποτελούνται από κεραμικές πλάκες ακτινοβολίας, οι οποίες είναι διατεταγμένες διαγώνια, έτσι ώστε να παρέχουν αρκετή θερμότητα για το μαγείρεμα, επιτρέποντας παράλληλα το λίπος και τα απόβλητα να πέσουν χωρίς να έρχονται σε επαφή με την πηγή θερμότητας.

Ενεργοποιήστε και είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε το ψήσιμο
Άμεση είσοδος και έξοδος νερού
Ηλεκτρικοί αναπτήρες
Τροχοί για εύκολη κίνηση
Σταθερή θερμότητα χωρίς κάρβουνο
Ο καπνός ειναι πολύ μειωμένος
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία
Ευρωπαϊκή πιστοποίηση CE

Όταν οι καυστήρες λειτουργούν στο μέγιστο, οι πλάκες ακτινοβολίας φθάνουν σε θερμοκρασία 850º μέσα σε δευτερόλεπτα, επιτυγχάνοντας έτσι την πολύ περιζήτητη έντονη θερμότητα χωρίς φλόγες ή ξυλάνθρακα.

Το Πολυλειτουργικό Mega Grill GRESILVA σας προσφέρει πολλές επιλογές για χρήση. Το πιο γνωστό είναι το χοιρινό ψητό στη σούβλα. Αλλά η ευελιξία του σάς επιτρέπει να το ρυθμίσετε ακριβώς όπως το χρειάζεστε.

Το μεγαλύτερο χαρακτηριστικό αυτού του εξοπλισμού είναι ότι δεν εκπέμπει καπνό (εκτός αν χρησιμοποιείται τη σταθερή ψησταριά), έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιορισμένους χώρους. Μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για μεγάλα μπάρμπεκιου, εταιρείες catering, εστιατόρια και εστιατόρια με υψηλό κύκλο εργασιών πελατών, εξασφαλίζοντας γρήγορη εξυπηρέτηση. Υποστηρίζεται σε τέσσερις ισχυρούς τροχούς με φρένο, ώστε να μπορεί εύκολα να μετακινηθεί όταν είναι απαραίτητο. Το MULTIFUNCTION MEGA GRILL, όπως υποδεικνύει το όνομά του, μπορεί να λειτουργήσει με περιστρεφόμενη σούβλα, με σταθερό πλέγμα, με τα δύο ταυτόχρονα, με τύμπανο ή / και με διπλό πλέγμα. Υπάρχουν διάφορα αξεσουάρ διαθέσιμα για τη βελτίωση της δημιουργικότητας εκείνων των επαγγελματιών που πρέπει να είναι σε θέση να ανταποκρίνονται γρήγορα στις απαιτήσεις των πιο απαιτητικών πελατών τους.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Το MULTIFUNCTION MEGA GRILL μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους, επιτρέποντας στους επαγγελματίες της εστίασης να δουλεύουν με την ποικιλομορφία και την καινοτομία. Είναι εξοπλισμένο με:

Μια ισχυρή περιστρεφόμενη σούβλα, με την οποία είναι δυνατή η εργασία σε δύο διαφορετικά επίπεδα, και μπορεί να ψήσει ένα χοίρο ή ένα ολόκληρο μοσχάρι.
Μια μεγάλη σούβλα για μια περιστρεφόμενη σχάρα.
Περιστροφική σούβλα και σταθερό πλέγμα, και τα δύο ταυτόχρονα (βασική έκδοση).
Δύο σταθερά μισά πλέγματα, τα οποία επιτρέπουν τη χρησιμοποίηση όλης της διαθέσιμης οριζόντιας περιοχής.
Ένα περιστρεφόμενο στήριγμα για:
Ένα ή δύο διπλά πλέγματα για διαφορετικές χρήσεις.
Ένα ή δύο τύμπανα ή ένα τύμπανο με διπλό πλέγμα. Το τύμπανο χρησιμοποιείται για παράδειγμα για το ψήσιμο πατάτας.
Ένα περιστρεφόμενο δομοστοιχείο σούβλας με 17 μίνι-σούβλες, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνολικά ή κατά το ήμισυ κάθε φορά, ταυτόχρονα με το σταθερό πλέγμα ή τα άλλα στοιχεία.
 Το MULTIFUNCTION MEGA GRILL είναι η ιδανική λύση για όσους χρειάζονται υψηλή παραγωγική ικανότητα, ποικιλία εφοδιασμού και υψηλή ποιότητα μαγειρέματος, ταυτόχρονα με μειωμένο καπνό και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Αν ψάχνετε για μια σχάρα εστιατορίου με υψηλή παραγωγική ικανότητα και εξαιρετική ποιότητα ψησίματος, το GRESILVA Multifunctional Mega Grill είναι η σωστή επιλογή. Ποιότητα σε ψητά τρόφιμα με χαμηλή εκπομπή καπνού και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Το πολυλειτουργικό Mega Grill της GRESILVA είναι πολύ περιζήτητο για μεγάλες εκδηλώσεις, για το ψητό χοιρινό στη σούβλα ή με το περιστρεφόμενο πλέγμα. Δεν χρησιμοποιεί άνθρακα και εκλύει πολύ λίγο μονοξείδιο του άνθρακα, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κλειστούς χώρους χωρίς την ανάγκη για συστήματα εξάτμισης ή εξαερισμού.
Λόγω του μεγέθους και του βάρους του, το MULTIFUNCTION MEGA GRILL είναι εξοπλισμένο με τέσσερις τροχούς βαρέως τύπου και ένα φρένο, έτσι ώστε να μπορεί να μετακινηθεί εύκολα αν είναι απαραίτητο.