ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ OEM DOME

Νέος ηλεκτρικός φούρνος «θόλου» υψηλής απόδοσης

Πίτσες ναπολιτάνικου στιλ

Ιδανικός για ψήσιμο πίτσας σε ναπολιτάνικο στιλ, καθώς και κατάλληλο για ψήσιμο όλων των ειδών πίτσας.

Σχέδιο
Ο κλασικός του σχεδιασμός το καθιστά ιδανικό για να το βλέπει κανείς σε οποιοδήποτε εστιατόριο.

Θερμοκρασία
Οι υψηλές θερμοκρασίες ψησίματος που μπορεί να φτάσει και το ιδιαίτερο σχήμα του θαλάμου ψησίματος εγγυώνται εξαιρετικές επιδόσεις και το καθιστούν εξαιρετικά εύκολο στη χρήση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
• Η θερμοκρασία που μπορεί να ρυθμιστεί είναι υψηλότερη από 500 ° C.
• Τα προσαρμοσμένα θερμαντικά στοιχεία (όσον αφορά το σχήμα και το τμήμα τους) εγγυώνται άμεση τροφοδοσία κάθε φορά που απαιτείται επιπλέον ενέργεια. Τα στοιχεία μετωπικής θέρμανσης δημιουργούν ένα υπέρυθρο μέτωπο που επιτρέπει να ψήνωνται οι πίτσες πολύ κοντά στην πόρτα του φούρνου.
• Ο θάλαμος ψησίματος σε σχήμα οκτάγωνου και το μέγεθος της πόρτας, του επιτρέπουν ταυτόχρονα να ψήνει πίτσες διαφορετικού μεγέθους.
• Τα καυσαέρια τόσο εντός του θαλάμου δεν παρεμβαίνουν στη διαδικασία ψησίματος.
• Το ημισφαιρικό πίσω τμήμα του το καθιστά εύκολο να το τοποθετήσετε σε μια γωνία, ανεξάρτητα από τον προσανατολισμό του.
• Ο σκελετός του είναι κατασκευασμένος από ειδικά πορώδη τούβλα, γνωστά ως «μπισκότο», που θερμαίνονται γρήγορα και διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενισχύοντας τις επιδόσεις ψησίματος και ταυτόχρονα μειώνοντας τα περιτασιακά καψίματα.
• Η πυρίμαχη πέτρα που τοποθετείται στην οροφή και στις πλευρές της αυξάνει τη θερμική αδράνεια, επιτρέποντας στο φούρνο να αποθηκεύει ενέργεια και να την απελευθερώνει όταν χρειάζεται.

Μέγιστη θερμοκρασία 530 ° C

Ψηφιακοί έλεγχοι
• ρύθμιση και εμφάνιση θερμοκρασίας θαλάμου (Μέγιστο 530 ° C)
• ρύθμιση και εμφάνιση ποσοστών ισχύος για την οροφή και την πλάκα (0-100%)
• ενεργοποίηση / απενεργοποίηση των στοιχείων μετωπικής θέρμανσης
• φωτισμός θαλάμου
• χρονοδιακόπτης ψησίματος
• προγραμματισμένη αυτόματη ενεργοποίηση
• πρόγραμμα καθαρισμού
• Λειτουργία οικονομίας: ενισχύει την απορροφούμενη ισχύ, διατηρώντας τη θερμοκρασία που επιτυγχάνεται μέσα στον θάλαμο

ΔΥΝΑΜΙΚΗ
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ: 7 πίτσες ø 35 εκ