ΜΗΧΑΝΗ GNOCCHI LA MONFERRINA G
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΜΗΧΑΝΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ |
|---|
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ GNOCCHI ΝΙΟΚΙ LA MONFERRINA G2
Το G2 είναι ένα μηχάνημα για συνεχή παραγωγή Gnocchi (νιόκι). Το G2 είναι μηχάνημα τροφοδοσίας με πιστόνι. Το μηχάνημα πιέζει και εξωθεί τη ζύμη χωρίς να τροποποιεί τη δομή του. Πρώτο υλικό: αλεύρι πατάτας και άλλα αρώματα.
Η χρήση τους είναι απλή και αξιόπιστη. Η εξωτερική τους δομή είναι κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο και τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τη ζύμη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτουν πίνακα ελέγχου και τηρούν όλους τους ισχύοντες κανονισμούς πρόληψης ατυχημάτων.
Μπορεί να συνδυαστεί με τα μηχανήματα LA MONFERRINA PNUOVA, NINA, P3 και P6.
| ΜΟΝΤΕΛΟ | G2 |
| Βάρος μηχανής | 43 Kg |
| Διαστάσεις mm | 320x370x850 |
| Ισχύς κινητήρα | 800 W |
| Παραγωγή Gnocchi | 15/18 Kg/h |