ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ FRIULINOX GOLD TR3EN

Οι ψυκτικές μονάδες της σειράς Friulinox GOLD είναι οι πιο πιστές από όλες τις βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής και παγωτού.
Ο αποκλειστικός έλεγχος με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Friulinox εγγυάται την περιεκτικότητα σε θερμοκρασία και υγρασία που είναι ιδανική για την αποθήκευση οποιασδήποτε ειδικότητας.
Τεχνολογική καινοτομία, αξιοπιστία, σχεδιασμός και ασφάλεια ως μέρος της παράδοσης Friulinox.
Οι μονάδες κατάψυξης για τις σειρές ζαχαροπλαστικής Friulinox GOLD έχουν ενσωματωμένο έλεγχο που επιτρέπει προσαρμοσμένα μενού προγραμματισμού - σε πέντε γλώσσες - για τις πιο απαιτητικές επαγγελματικές χρήσεις.
Ο αποκλειστικός κατοχυρωμένος με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας έλεγχος του περιεχομένου της εσωτερικής υγρασίας, από 60% έως 90% - και από 40% έως 60% για τις εκδόσεις PRALINE - διατηρεί τις πιο ευαίσθητες σπεσιαλιτέ σε ένα ιδανικό περιβάλλον.
Οι λειτουργίες διάγνωσης και παρακολούθησης αποτρέπουν την απώλεια της απόδοσης του συστήματος ψυγείου και επικοινωνούν την ανωμαλία με ένα μήνυμα στην οθόνη.
Η έξυπνη λειτουργία απόψυξης προσαρμόζει τον εξοπλισμό στις τρέχουσες συνθήκες χρήσης και επιτρέπει σημαντική εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας.
Η επαναστατική αρχή των κύκλων αναπαραγωγής επιτρέπει τη λειτουργία του εξοπλισμού Friulinox GOLD ακόμα και σε περίπτωση βλάβης της θερμοκρασίας!
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Εξωτερικά πάνελ, πίσω μέρος, πόρτες και επιφάνεια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα (με σατινέ Scotch-Brite)
Εσωτερικός ανοξείδωτος ατσάλι με στρογγυλεμένες γωνίες
Κοιλάδα με κεντρική αποχέτευση για την εκκένωση του νερού πλυσίματος
Υψηλής πυκνότητας μόνωση (περίπου 42 kg / m3) Επέκταση πολυουρεθάνης, πάχους 50 mm, χωρίς HCFC
Εξατμιστής χαλκού-αλουμινίου με αντιδιαβρωτική επεξεργασία καταστολής
Ζωγραφισμένο πηνίο συμπύκνωσης σιδήρου με υψηλή θερμική απόδοση
Στοιχείο θέρμανσης στο πλαίσιο της πόρτας
Μικρή πόρτα πάνω από το ψυγείο
Αυτο-κλειστή πόρτα με μπλοκ σε ανοιχτή θέση σε 100 °
Εργονομική λαβή σε όλο το πλάτος πόρτας / συρτάρι και μαγνητικές σφραγίδες και στις τέσσερις πλευρές
Πόδια ανοξείδωτου Ø 2 "με ρυθμιζόμενο H 150 ÷ ​​200 mm
ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΡΥΘΜΙΣΗ
Snap-in τύπου AISI 304 ανοξείδωτου χάλυβα και ορθοστάτες, πλήρως αφαιρούμενοι χωρίς την ανάγκη για εργαλεία καθαρισμού
8 ζεύγη διαφανειών για κάθε μονάδα πόρτας
3 ζεύγη ολίσθησης για το μισό πόρτα
ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ:
Εξατμιστής υψηλής εξαερισμού για την εξασφάλιση της υψηλότερης απόδοσης του συστήματος ψύξης
Συμπιεστής και συμπυκνωτής που μπορείτε να αφαιρέσετε από πάνω για απλή και εύκολη συντήρηση ή αντικατάσταση
R134a ψυκτικό για εκδόσεις ψυκτικού συγκροτήματος, ψυκτικό R404A για εκδόσεις καταψύκτη
Αυτόματη απόψυξη μέσω ηλεκτρικού θερμαντικού στοιχείου
Αυτόματη εξάτμιση συμπυκνωμάτων μέσω πηνίου συμπιεστή σε μοντέλα TR και TF ή ηλεκτρικό στοιχείο θέρμανσης σε μοντέλα TPR και TPF
ΕΛΕΓΧΟΙ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ:
Ο κατοχυρωμένος με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας έλεγχος είναι σε θέση να διατηρήσει τον σωστό βαθμό υγρασίας μέσα στο Coldroom, διατηρώντας τις πιο ευαίσθητες προδιαγραφές σε ένα ιδανικό περιβάλλον
Έλεγχος μικροεπεξεργαστή τύπου NTC με αισθητήρες n ° 3 (Coldroom, τελική απόψυξη και βρώμικο συμπυκνωτή)
Ευφυής απόψυξη με την εισαγωγή ενός ηλεκτρικού θερμαντήρα, μόνο στην περίπτωση της κατάψυξης εξατμιστή
Ο συμπιεστής προστατεύεται από διακοπή θερμικής υπερφόρτωσης με αυτόματη επαναφορά
HACCP - Ο νέος έλεγχος σέβεται τους αυστηρότερους κανόνες HACCP, απομνημονεύει και προβάλλει συναγερμούς διαφόρων τύπων (υπερθερμία, μαύρο) στο περίβλημα καθώς και απομακρυσμένο.
Οι συναγερμοί και τα δεδομένα μπορούν να μεταφορτωθούν σε ένα PC μέσω συστήματος συλλογής και μεταφοράς δεδομένων μέσω υπερύθρων και μπορούν να εκτυπωθούν αργότερα
Η αυτοδιάγνωση και η πλήρης παρακολούθηση είναι όλες οι άλλες λειτουργίες του θαλάμου, αποφεύγοντας την απώλεια απόδοσης στην μονάδα ψύξης
ΕΚΔΟΣΕΙΣ / ΑΞΕΣΟΥΑΡ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ):
Με επιφάνεια εργασίας
Χωρίς κορυφή εργασίας
Με εργατική κορυφή και ορθοστάτη
Απομακρυσμένη μονάδα συμπύκνωσης
Ψυκτήρας με ψύξη με νερό
Περιστρεφόμενοι τροχοί
Κλείδωμα πόρτας και κλειδί