ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA CESR

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ

ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E 22SR - C/E 32SR

Κρεατομηχανές κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα
Εκδόσεις "SR" και "SRH" στατική ψύξη, με και χωρίς χάμπουργκερ, με ειδική σχεδίαση για στενούς πάγκους
• από ανοξείδωτο χάλυβα εξωτερικό σώμα
• από ανοξείδωτο χάλυβα εσωτερικά στο κεφάλι και σκουλήκι 
• έκδοση Enterprise: πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα και το μαχαίρι (αυτοτροχιζόμενο)
• Unger έκδοση: 3 τεμ. για 22 (Ø 82) και 5 τεμ. για 22 (Ø 82) και 32 (Ø 98)
• Έναρξη, παύση και αντιστροφή με το σύστημα NVR σε χαμηλή ένταση
• Αυτόνομα συστήματα παρασκευής του κιμά και της ψύξης
• Με plexiglass καπάκι 

Τα πλεονεκτήματα της ψύξης
 
Χρησιμοποιώντας μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων με ψυγείο μπορεί να διεξαχθεί σε ιδανικές συνθήκες υγιεινής, προσφέροντας εξαιρετικές υπηρεσίες σε πλήρη συμφωνία με τους ισχύοντες κανονισμούς και τις απαιτήσεις τους:
Διατηρεί την αλυσίδα ψύξης και σπάει τις βακτηριακές εξελίξεις
Οι καταναλωτές / τελικοί πελάτες μπορούν να επιβεβαιώσουν μια επεξεργασία με τις καλύτερες συνθήκες υγιεινής
Ο κιμάς διατηρεί τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του
Η ψύξη δεν τροποποιεί τα ακόρεστα λιπαρά οξέα στο κρέας
Το σύστημα αυξάνει τη διάρκεια ζωής του κιμά
Είναι οικονομικό για την επεξεργασία μικρών ποσοτήτων κρέατος
Εξοικονομήστε χρόνο για τις δραστηριότητες καθαρισμού

ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΑ ΣΥΝΗΜΜΕΝΟ HAMBURGER

Ημιαυτόματη συνημμένο χάμπουργκερ. Διατίθεται σε δύο διαφορετικά πάχη, 14 χιλιοστά ή 17 mm. Μερίδες με σταθερό βάρος.
 
Διαστάσεις χάμπουργκερ
Max: L 115 χιλιοστά x Υ 90 χιλιοστά
Medium: L 95 χιλιοστά x Υ 90 χιλιοστά
Min: L 60 mm x H 90 χιλιοστά
 
Πάχος και βάρους
14 χιλιοστά ή 17 χιλιοστά (πρέπει να επιλέξετε κατά τη στιγμή της παραγγελίας).

ΜΟΝΤΕΛΟC/E 22SRC/E 32SR
ΠΛΑΤΟΣ mm435505
ΒΑΘΟΣ mm285340
ΥΨΟΣ mm460460
ΙΣΧΥΣ W13002400
ΡΕΥΜΑ V230/400230/400
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΩΡΑ300500
ΚΙΛΑ Kgr4550
×

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διάκριση των επισκεπτών. Για να αποδεχθείτε την τοποθέτηση cookies, επιλέξτε
Πολιτική cookies