ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ ΕΣΠΡΕΣΣΟ LASANMARCO D.MB E

Το D. MB είναι ένα μοντέλο multiboiler διαθέσιμο σε δύο εκδόσεις, με 2 και 3 ομάδες διανομέων.

Στην ενδιάμεση έκδοση «MB T», η D. προσφέρει την τεχνολογία multiboiler, που επιτρέπει ρυθμίσεις θερμοκρασίας boiler και επίσης προφίλ θερμοκρασίας με ακρίβεια στο δέκατο του βαθμού Κελσίου. Αυτά μπορούν να ρυθμιστούν ανεξάρτητα για κάθε δόση κάθε ομάδας group, για να επιτευχθεί μια πλήρως προσαρμοσμένη εκχύλιση των αρωμάτων.

Στην έκδοση D. “E”, το πάνελ του πληκτρολογίου που περιέχει όλες τις λειτουργίες του μηχανήματος χαρακτηρίζεται από μια μεγάλη περιοχή με μηχανικά ενεργοποιημένα κουμπιά δόσης και μια λειτουργική οθόνη αφής για κάθε ομάδα παρασκευής που επιτρέπει εύκολη πρόσβαση στον προγραμματισμό της μηχανής.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΦΗΣ
Πληκτρολόγιο με τεχνολογία αφής

Η τεχνολογία αφής επιτρέπει τη διαχείριση εντολών χωρίς κινούμενα μέρη, δημιουργώντας ένα πολυαισθητηριακό περιβάλλον και μια νέα σχέση με την καθημερινή ζωή. Η αντικατάσταση των παραδοσιακών εξαρτημάτων με άλλες καινοτόμες οθόνες αφής επιτρέπει την εξάλειψη των μηχανικών και μεταλλικών ενεργοποιητών από τα παραδοσιακά πληκτρολόγια εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη αξιοπιστία, διάρκεια ζωής και προστασία από μηχανικά προβλήματα. Διαισθητικό και απλό, προσαρμόσιμο και προγραμματιζόμενο, το touchpad συνδυάζει την πρακτικότητά του με τη γοητεία και την ευελιξία της επικοινωνίας μέσω των σημερινών συσκευών. Η ηλεκτρονική αρχή πίσω από την τεχνολογία οθόνης αφής που χρησιμοποιείται στα πληκτρολόγια βασίζεται στον έλεγχο της διακύμανσης του ηλεκτρικού πεδίου που ενεργεί στην οθόνη με παρόμοιο τρόπο με τη λειτουργία smartphone και tablet τελευταίας τεχνολογίας.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ
Τηλεχειρισμός μέσω εφαρμογής μέσω email, bluetooth και wi-fi

Το μοντέλο 100 Touch συνοδεύεται από ένα APP (με δυνατότητα λήψης από αυτήν τη σελίδα στον ιστότοπό μας) για τον απομακρυσμένο έλεγχο του μηχανήματος με άμεσο, απλό και διαισθητικό τρόπο. Μέσω αυτής της Εφαρμογής ο Χρήστης, στον οποίο έχει όνομα χρήστη και κωδικός πρόσβασης, μπορεί όχι μόνο να ρυθμίσει, να διαχειριστεί και να ελέγξει το μηχάνημα από πρώτο χέρι μέσω Bluetooth, αλλά μπορεί επίσης να παρακολουθεί και να βελτιστοποιεί την απόδοση και την αποτελεσματικότητά του μέσω ανάλυσης των εγγεγραμμένων λειτουργιών και στατιστικά στοιχεία, τα οποία είναι διαθέσιμα ακόμη και σε μεγάλη απόσταση σε εξουσιοδοτημένους παραλήπτες μέσω email.

ΠΡΟΦΙΛ ΠΙΕΣΗΣ*
Η κορυφαία έκδοση του D. προσφέρει τη διαμόρφωση multiboiler με συνεχή διακύμανση πίεσης και θερμοκρασίας.

Ο έλεγχος της πίεσης του νερού επιτρέπει την αναπαραγωγή της παραδοσιακής διαδικασίας διανομής μοχλού σε ένα ηλεκτρονικό περιβάλλον όπου η τάση ποικίλλει ανάλογα με τις φάσεις ανάπτυξης και μειώνεται κατά το χρόνο παράδοσης. Ο έμπειρος barista μπορεί να εργαστεί με το κλασικό προφίλ μοχλού ή να δημιουργήσει, χάρη στη δράση ενός ασύγχρονου κινητήρα και ενός συστήματος βηματικών βαλβίδων κινητήρα, διαφορετικό προφίλ ανάλογα με τον τύπο του καφέ που χρησιμοποιείται.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Πίνακας ελέγχου οθόνης αφής με οθόνη 5 ιντσών ανά group, με 4 προγραμματιζόμενες δόσεις για κάθε ομάδα group συν ένα κουμπί λειτουργίας ημιαυτόματης λειτουργίας start/stop (μέγ. 0,5 λίτρα)
Κουμπί "Purge" για πλύσιμο group πριν από κάθε παρασκευή
2x προγραμματιζόμενες δόσεις ζεστού νερού (μονές και διπλές)
Μίξερ για ρύθμιση θερμοκρασίας νερού
2 x ράβδοι ατμού με μοχλό
Ένδειξη θερμοκρασίας και πίεσης boiler ana group
Ένδειξη θερμοκρασίας και πίεσης boiler ατμού/ζεστού νερού
Αυτόματη ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας για κάθε group
Αυτόματη ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας για boiler ατμού/ζεστού νερού
Προγραμματισμός προφίλ πίεσης (μόνο για d. mbv)
Ενσωματωμένη υδρόψυκτη αντλία κινητήρα 330 w (εξωτερική αερόψυκτη έκδοση 300 w κατόπιν παραγγελίας) (μόνο για d. mbv)
Ανοξείδωτο boiler group χωρητικότητας 0,4 λίτρων – θερμαντικό στοιχείο 1250w
Ατμολέβητας από ανοξείδωτο χάλυβα (έκδοση 2 ομάδων): χωρητικότητα 12 λίτρα – θερμαντικό στοιχείο 3000w
Φωτισμός πάγκου με λευκή τεχνολογία led
Αδιάβροχες επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα
Αυτόματος κύκλος πλύσης
Έλεγχος δόσης κατά την παρασκευή μέσω της τρίχρωμης ράβδου πλήρωσης (μπλε, πράσινο, κόκκινο)

D. MBV: Multiboiler με προφίλ πίεσης και προφίλ θερμοκρασίας, λειτουργία αφής

D. MB T: Multiboiler με προφίλ θερμοκρασίας, λειτουργία αφής