ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ ΕΣΠΡΕΣΣΟ LASANMARCO D.MB T

Το D. MB είναι ένα μοντέλο multiboiler διαθέσιμο σε δύο εκδόσεις, με 2 και 3 group.

Μοντέλο multiboiler που περιλαμβάνει την τεχνολογία "προφίλ θερμοκρασίας" και τον πίνακα ελέγχου της οθόνης αφής 5". Μορφή και λειτουργία, ομορφιά και απόδοση, συνδυάζονται σε ένα καινοτόμο μηχάνημα που προσφέρει στους καλύτερους barista στον κόσμο την απόλαυση της πρόκλησης και της οδήγησης, τη δύναμη να δημιουργούν μοναδικές αισθητηριακές εμπειρίες.

Ένα προϊόν που δημιουργήθηκε στο πνεύμα της κομψότητας, της παράδοσης και της ελαφρότητας. Γλυπτές γραμμές εμπνευσμένες από το αυτοκίνητο, λακαρισμένα πλαϊνά φινιρίσματα και απαλό ελαστικό εφέ στο επάνω πλαίσιο, στην κάτω βάση και στην πίσω επένδυση. Τα λειτουργικά μέρη διαθέτουν γυαλισμένο χάλυβα κατά των δακτυλικών αποτυπωμάτων και λεπτομέρειες σε απόχρωση χαλκού (ή μωβ, στο μοντέλο British Green) πλαισιώνουν το πλαίσιο του πληκτρολογίου και το πλαίσιο.
Η επιφάνεια θέρμανσης φλιτζανιών από ανοξείδωτο χάλυβα έχει περίγραμμα με λευκά φωτιζόμενα  LED, τα οποία προστίθενται σε αυτά που βρίσκονται στο κάτω μέρος, σχεδιασμένα να παρέχουν τέλειο φωτισμό στον πάγκο εργασίας.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΦΗΣ
Πληκτρολόγιο με τεχνολογία αφής
Η τεχνολογία αφής επιτρέπει τη διαχείριση εντολών χωρίς κινούμενα μέρη, δημιουργώντας ένα πολυαισθητηριακό περιβάλλον και μια νέα σχέση με την καθημερινή ζωή. Η αντικατάσταση των παραδοσιακών εξαρτημάτων με άλλες καινοτόμες οθόνες αφής επιτρέπει την εξάλειψη των μηχανικών και μεταλλικών ενεργοποιητών από τα παραδοσιακά πληκτρολόγια εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη αξιοπιστία, διάρκεια ζωής και προστασία από μηχανικά προβλήματα. Διαισθητικό και απλό, προσαρμόσιμο και προγραμματιζόμενο, το touchpad συνδυάζει την πρακτικότητά του με τη γοητεία και την ευελιξία της επικοινωνίας μέσω των σημερινών συσκευών. Η ηλεκτρονική αρχή πίσω από την τεχνολογία χωρητικής οθόνης αφής που χρησιμοποιείται στα πληκτρολόγια βασίζεται στον έλεγχο της διακύμανσης του ηλεκτρικού πεδίου που ενεργεί στην οθόνη με παρόμοιο τρόπο με τη λειτουργία smartphone και tablet τελευταίας τεχνολογίας.

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ
Τηλεχειρισμός μέσω εφαρμογής μέσω email, bluetooth και wi-fi
Το μοντέλο 100 Touch συνοδεύεται από μια ειδική APP (με δυνατότητα λήψης από αυτήν τη σελίδα στον ιστότοπό μας) για τον απομακρυσμένο έλεγχο του μηχανήματος με άμεσο, απλό και διαισθητικό τρόπο. Μέσω αυτής της Εφαρμογής ο Χρήστης, στον οποίο έχει εκχωρηθεί όνομα χρήστη και κωδικός πρόσβασης, μπορεί όχι μόνο να ρυθμίσει, να διαχειριστεί και να ελέγξει το μηχάνημα από πρώτο χέρι μέσω Bluetooth, αλλά μπορεί επίσης να παρακολουθεί και να βελτιστοποιεί την απόδοση και την αποτελεσματικότητά του μέσω ανάλυσης των εγγεγραμμένων λειτουργιών και στατιστικά στοιχεία, τα οποία είναι διαθέσιμα ακόμη και σε μεγάλη απόσταση σε εξουσιοδοτημένους παραλήπτες μέσω email.

FTL: ΝΕΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΤΜΟΥ
Το Fine Tuning Lever (FTL) είναι η πατενταρισμένη καινοτομία για μικτό έλεγχο του ακροφυσίου ατμού.
Αποτελώντας έναν επανασχεδιασμένο μοχλό ελέγχου που προσφέρει σημαντικές δυνατότητες ρύθμισης της ροής, το FTL περιλαμβάνει, σε έναν ενιαίο μηχανισμό, και τα δύο συστήματα διανομής ατμού που υπάρχουν ήδη στα μηχανήματα La San Marco: με περιστροφή της λαβής και με μοχλό, με κάθετη και οριζόντια κίνηση . Η νέα συσκευή επιτρέπει στον barista να ελέγχει, με εξαιρετικά ακριβή τρόπο, τη ροή του ατμού κατά την παρασκευή προϊόντων με βάση το γάλα. Η εξαιρετική ακρίβεια στη ρύθμιση της ροής κατέστη δυνατή χάρη στη χρήση μιας συσκευής με έκκεντρο που έχει αντικαταστήσει την απλή ρύθμιση μέσω βίδας.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Πίνακας ελέγχου οθόνης αφής με οθόνη 5 ιντσών ανά ομάδα, με 4 προγραμματιζόμενες δόσεις για κάθε ομάδα διανομέων συν ένα κουμπί λειτουργίας ημιαυτόματης λειτουργίας start/stop (μέγ. 0,5 λίτρα)

Κουμπί "Purge" για πλύσιμο της ομάδας διανομέα πριν από κάθε παρασκευή

2x προγραμματιζόμενες δόσεις ζεστού νερού (μονές και διπλές)

Μίξερ για ρύθμιση θερμοκρασίας νερού

2 x ράβδοι ατμού με μοχλό

Ένδειξη θερμοκρασίας και πίεσης λέβητα μίας ομάδας

Ένδειξη θερμοκρασίας και πίεσης λέβητα ατμού/ζεστού νερού
Αυτόματη ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας για κάθε μεμονωμένη ομάδα

Αυτόματη ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας για boiler ατμού/ζεστού νερού

Προγραμματισμός προφίλ πίεσης (μόνο για d. mbv)

Ενσωματωμένη υδρόψυκτη αντλία κινητήρα 330 w (εξωτερική αερόψυκτη έκδοση 300 w κατόπιν παραγγελίας) (μόνο για d. mbv)

Ανοξείδωτο boiler μονής ομάδας χωρητικότητας 0,4 λίτρων – θερμαντικό στοιχείο 1250w

Ατμολέβητας από ανοξείδωτο χάλυβα (έκδοση 2 ομάδων): χωρητικότητα 12 λίτρα – θερμαντικό στοιχείο 3000w

Φωτισμός πάγκου με λευκή τεχνολογία led

Αδιάβροχες επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα

Αυτόματος κύκλος πλύσης

Έλεγχος δόσης κατά την παρασκευή μέσω της τρίχρωμης ράβδου πλήρωσης (μπλε, πράσινο, κόκκινο)

D. MBV: Multiboiler με προφίλ πίεσης και προφίλ θερμοκρασίας, λειτουργία αφής

D. MB T: Multiboiler με προφίλ θερμοκρασίας, λειτουργία αφής