ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ LA MINERVA C/E H SMART

Γρήγορο, αθόρυβο, ασφαλές και αξιόπιστο, συμπαγές και εύκολο στο καθάρισμα. Αυτά τα μοντέλα patty είναι ο ιδανικός εξοπλισμός για κρεοπωλεία, σούπερ και υπεραγορές, επεξεργαστές τροφίμων, φαστ φουντ, καντίνες και κέντρα εστίασης.
Τροφοδοτημένοι με κιμά, μπορούν να παράγουν αυτόματα είτε μπιφτέκι είτε κεφτέδες του επιθυμητού βάρους, καθώς μπορεί να ρυθμιστεί χάρη στον κύλινδρο διαμόρφωσης. Διάφορα συστατικά όπως μοσχάρι, κοτόπουλο, ψάρι μπορούν να μεταποιηθούν σε συνδυασμό με τριμμένο ψωμί, αυγά, τυρί, σόγια και μπαχαρικά. Ακόμη και η ζύμη των μπισκότων μπορεί να διαμορφωθεί εύκολα. Το προκαθορισμένο βάρος θα είναι σταθερό σε όλο τον κύκλο εργασίας. Πολύ σημαντικό θέμα για τις μεταποιήσεις τροφίμων, τις συσκευασίες και τα κέντρα εστίασης όπου η ποσότητα του προϊόντος ανά μερίδα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ακριβέστερη. 

Διαφορετικά σχήματα μπορούν να ληφθούν μόνο αλλάζοντας τον κύλινδρο διαμόρφωσης: τετράγωνο, οβάλ, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.

Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα και ανοδιωμένο αλουμίνιο

Ανταλλάξιμος κύλινδρος κατασκευασμένος σε Delrin®, ενός ή δύο σχημάτων

Με μεταφορική ταινία
Γρήγορο κουπί ζεύξης
Σύστημα χαρτιού (προαιρετικό)
Διαφανές καπάκι από μεθακρυλικό και μπροστινό παράθυρο από ανοξείδωτο ατσάλι
Χειροκίνητος καθαρισμός καλωδίων ενώ το μηχάνημα είναι σε λειτουργία και με κλειδωμένο μπροστινό παράθυρο
Πιστοποιημένα υλικά για επαφή με τρόφιμα
Κωδικοποιημένοι μαγνητικοί μικροδιακόπτες και προστατευτικά ασφαλείας για την αποτροπή πρόσβασης σε κινούμενα μέρη
Κουπιά, κύλινδρος διαμόρφωσης και χοάνη τροφοδοσίας προϊόντος που αφαιρούνται εύκολα για καθαρισμό και συντήρηση
Ηλεκτρικά μέρη σε κουτί IP55