ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΑ CAMURRI CC.D.10

Η Camurri είχε κατά νου τους πιο απαιτητικούς πελάτες της όταν σχεδίασε τον επιχρυσωμένο κατασκευαστή σοκολάτας της. Αναμιγνύει, ζεσταίνει και σερβίρει εξαιρετική ζεστή σοκολάτα μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή.
Το σύστημα Bain-marie ενισχύει και διατηρεί τη γεύση για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ειδική μονάδα ανάμιξης λιώνει τη σοκολάτα και διατηρεί τη συνοχή της.
Ο θερμοστάτης διασφαλίζει επίσης ότι η σοκολάτα διατηρείται σε σταθερή θερμοκρασία.
Η σοκολατερία Camurri είναι επίσης ιδανική για γλάσο και για την παρασκευή κρεμωδών επιδορπίων, egg nog και ζαχαροπλαστικής.
Επίλυση όλων των αναγκών των σύγχρονων καφετεριών, όπου είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ποσότητα, ενώ παράλληλα να εξοικονομηθεί χρόνος, να μειωθούν οι απαιτήσεις για το προσωπικό και η σπατάλη.
Ιδανικό για καφέ μπαρ - Καταστήματα παγωτού - Ζαχαροπλαστεία - Ξενοδοχεία - Εστιατόρια - Καταστήματα γρήγορου φαγητού - Επιχειρήσεις εστίασης εν γένει.
Κατασκευασμένο με ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 επεξεργασμένο με ένα ειδική ηλεκτροχημική διαδικασία με μπάνιο σε χρυσό 24 kt.

Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10.
Αυτόματη λειτουργία.
Έλεγχος θερμοστάτη.
Εξοπλισμένο με μίξερ.