ΦΟΥΡΝΟΣ ΤΟΥΝΕΛ OEM TL45 DG

TL45 DG - Με 45εκ. ταινία μεταφοράς & ψηφιακό χειρισμό.

Το TL βασίζεται στη σύνθεσή του: Ένας θάλαμος ενισχυμένος με τοιχώματα από πυρίμαχο υλικό, εφοδιασμένος με θωρακισμένες αντιστάσεις στην οροφή και στο πάτωμα. Διασχίζεται από μεταφορικό ιμάντα πάνω στον οποίο τοποθετούνται τα προϊόντα που πρόκειται να ψηθούν, όπως η πίτσα.

• Ένα σύστημα λαμπτήρων αλογόνου επιτρέπει την εύκολη επιθεώρηση του θαλάμου του φούρνου
• Η δομή του φούρνου είναι πλήρως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα
• Είναι δυνατός ο προγραμματισμός του ψησίματος μέσω ηλεκτρονικού ψηφιακού πίνακα ελέγχου και η ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου σύμφωνα με την ταχύτητα του μεταφορικού ιμάντα
• Επτά διαφορετικά προγράμματα ψησίματος προσαρμόσιμα σύμφωνα με τις ανάγκες του χρήστη
• Ένα χειριστήριο "Stand by" επιτρέπει την εξοικονόμηση της κατανάλωσης ενέργειας
• Τόσο η δομή όσο και το σχήμα του φούρνου τούνελ TL επιτρέπουν την επικάλυψη έως και τριών θαλάμων, εξασφαλίζοντας σε κάθε περίπτωση πολύ καλή εργονομία
• Εύκολο στη χρήση και πολύ μέτρια στην κατανάλωση ρεύματος, αυτού του είδους ο φούρνος είναι κατάλληλος τόσο για ψήσιμο όσο και για αναγέννηση γαστρονομικών σπεσιαλιτέ.

ΜΕΓΑΛΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΜΕ ΜΙΚΡΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ
Με πλάτος μόνο 70 cm μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιονδήποτε πάγκο.
Δυνατότητα στοίβαξης έως και δύο μονάδων, λαμβάνοντας ωριαία παραγωγή περίπου 70 πίτσες των 30-35 cm.

ΨΗΣΙΜΟ
Μέγιστη θερμοκρασία χρήσης ρυθμισμένη στους 400°C, με ανεξάρτητη ρύθμιση των στοιχείων θέρμανσης δαπέδου και οροφής.
Λειτουργία ψησίματος εξοικονόμησης ενέργειας (περιορισμός στα 5 kw) και πλήρης ισχύς (8 kw) – ρυθμιζόμενος ρυθμός τροφοδοσίας ζώνης από 30" έως 20'. Διαφράγματα εισόδου και εξόδου εξοπλισμένα με παράθυρα ρυθμιζόμενα σε ύψος και αφαιρούμενους δίσκους για τη συλλογή ψίχουλων που βρίσκονται κάτω από τη ζώνη εισερχόμενα και εξερχόμενα.
Η μονοφασική έκδοση 3kw είναι διαθέσιμη, μόνο για αναγέννηση ή θέρμανση του προϊόντος.

ΥΨΗΛΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ
Μόνωση υψηλής σφράγισης που περιορίζει την απώλεια θερμότητας και εξασφαλίζει εξωτερική θερμοκρασία ανθεκτική στην επαφή.

ΨΗΦΙΑΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ
Γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων χρήσης (θερμοκρασία - % οροφή / δάπεδο - αντιστροφή προόδου ιμάντα - προγραμματισμένη ανάφλεξη - πρόγραμμα καθαρισμού - λειτουργία eco).

ΕΥΚΟΛΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ
Μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στην κύρια σύνθεση