ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ LA MINERVA MINI

Ο κόφτης κουζίνας έχει σχεδιαστεί για άλεσμα, θρυμματισμό, κόψιμο, ομογενοποίηση, ζύμωμα, κλπ. (π.χ. ντομάτα, μαϊντανό, σκόρδο, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, τριμμένη φρυγανιά, σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, μοτσαρέλα, κρέας, μαλακή ζύμη για κέικ, λαχανικά, κλπ.) Ιδανικός να μειώσει την προετοιμασία του χρόνου εργασίας στις επαγγελματικές κουζίνες. Η δράση των περιστρεφόμενων λεπίδων επιτρέπει μια γρήγορη και απλή λειτουργία, κρατώντας όλες τις οργανικές ιδιότητες των προϊόντων απολύτως άθικτες.
Eξοπλισμένο με ένα ειδικό μοτέρ υψηλής απόδοσης.
O ηλεκτρονικός έλεγχος επιτρέπει τη ρύθμιση της ταχύτητας περιστροφής μεταξύ 9 θέσεων μεταξύ 900 και 2200 στροφών / λεπτό για να επιτρέψει τη χρήση της πλέον κατάλληλης ταχύτητας σε σχέση με την κατεργασία που πρόκειται να μεταφερθεί και το είδος του προϊόντος. Ο κάδος του κόφτη βρίσκεται σε απόσταση από το σώμα της μηχανής και κατά συνέπεια από τον κινητήρα για να διατηρήσει το επεξεργασμένο προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου. 

Παρέχεται με μία λεπίδα

Προαιρετικά: Λεπίδα πριονωτή, Λεπίδα τρυπημένη