ΠΑΓΟΜΗΧΑΝΗ ΛΕΠΙ ICE-TEK FIM 400/290

Μεγάλες νιφάδες/λέπια πάγου με επιφάνεια επαφής που ψύχονται στους -7°C. Λευκή, καθαρή, ξηρή υφή, γρήγορη ικανότητα ψύξης τροφίμων και εύκολη αποστράγγιση.
Πεδία εφαρμογής που ποικίλλουν από πάγκους ιχθυοπωλείων, σούπερ μάρκετ, μεταφορά ευπαθών τροφίμων, βιομηχανικές διεργασίες εστίασης (αρτοποιία, επεξεργασία κρέατος, εμπόριο μαγειρεμένου κρέατος) έως χειρισμό φαρμακευτικών προϊόντων.

Mε σταθερό κάθετο εξατμιστή που μετατρέπει το παγωμένο νερό σε λέπια/νιφάδες χάρη σε περιστρεφόμενη ξύστρα.

-Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και ειδικά υλικά εγκεκριμένα για επαφή με τρόφιμα
-Αέριο R 290
-Συμπύκνωση αέρα*
-Εκδόσεις Compact και Split**
-Ειδικές τάσεις, κατόπιν αιτήματος
-Χειριστήρια "ON-OFF" ενσωματωμένα στο μηχάνημα
-Τα μηχανήματα συμμορφώνονται με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας
-Σταθερός κάθετος κύλινδρος εξατμιστή με υψηλή θερμική ανταλλαγή
Τυπικές συνθήκες λειτουργίας:
- θερμοκρασία εισερχόμενου νερού 15°C
- θερμοκρασία περιβάλλοντος αέρα 20°C
- πίεση νερού ΕΛΑΧΙΣΤΗ 1 bar / ΜΕΓΙΣΤΗ 5 bar

* Η βαλβίδα KVP δεν περιλαμβάνεται (προαιρετικά)
** Το πάχος μπορεί να αυξηθεί συναρμολογώντας μια αντλία "άλμης" τροφοδοσίας αλατιού (προαιρετικά)