ΑΕΡΙΟΥ TEPPANYAKI NAYATI TP 15/JG

Πλάκα αερίου Teppanyaki με ομοιόμορφη θέρμανση και ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας για εξαιρετικό μαγείρεμα σε στυλ hibachi. Τρεις, ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες θέρμανσης που ενεργοποιούνται από ατμοσφαιρικούς καυστήρες υψηλής απόδοσης με συνολική ισχύ 21 kW. Οι πλάκες είναι κατασκευασμένες από εξαιρετικά γυαλισμένο χάλυβα S355JR πάχους 20 mm, οι οποίοι έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν την καθημερινή χρήση μαχαιριών και σπάτουλας. Τοποθετούνται σε στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα με ευρύχωρο ντουλάπι βάσης που είναι εξοπλισμένο με συρόμενες πόρτες. Το αφαιρούμενο άνω πλαίσιο για την πλάκα και το δοχείο λίπους μεγάλης χωρητικότητας εγγυώνται εξαιρετικό επίπεδο υγιεινής.

• Ατμοσφαιρικοί καυστήρες υψηλής απόδοσης με συνολική ισχύ 21 kW.
• Τρεις, ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες θέρμανσης.
• Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη.
• Εξοπλισμένο με καυστήρες πιλότου, θερμοστοιχεία ασφαλείας, βαλβίδες αερίου, κουμπιά αερίου.
• Πλάκα πλάκας, κατασκευασμένη από γυαλισμένο χάλυβα S355 JR 20 mm.
• Ορθογώνια αποστράγγιση με μεγάλο δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα για τη συλλογή λίπους/υπολειμμάτων τροφών. • Ράγα χειρός/καρυκευμάτων που δέχεται διάφορους αριθμούς δοχείων GN 1/9.
• Αποσπώμενο, ευρύχωρο ντουλάπι βάσης με δύο συρόμενες πόρτες.
• Μονάδα με πιστοποίηση CE.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Άνω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα (1,5 mm), AISI 304 με μοτίβο τροχιακής επιφάνειας.
• Εμπρός και πλαϊνά πάνελ (1,0 mm) κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με μοτίβο τριχοειδούς επιφάνειας.
• Πίσω πάνελ (1,0 mm) κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με μοτίβο τριχοειδούς επιφάνειας.
• Πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα ρυθμιζόμενου ύψους.
• Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητη τοποθέτηση.
• Πλαίσιο, πάνω μέρος και πάνελ, όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας.