ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ ΑΕΡΙΟΥ NAYATI NGSC 12 GN

Θάλαμος ατμού αερίου με βάση δίσκου 12 GN 1/1. Εξοπλισμένος με ατμοσφαιρικό καυστήρα υψηλής απόδοσης ισχύος 22 kW για σταθερή παραγωγή ατμού. Ισχυρός, συμπαγής και κατάλληλος για ρύζι ή άλλα ατμισμένα φαγητά που παρασκευάζονται σε τηγάνια GN 1/1, ο ατμομάγειρας NGC 12 GN είναι η ιδανική επιλογή για κάθε ασιατικό εστιατόριο.

ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Ατμοσφαιρικός καυστήρας υψηλής απόδοσης με ισχύ 22 kW.
• Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη.
• Εξοπλισμένος με καυστήρα πιλότου, θερμοστοιχείο ασφαλείας, βαλβίδα αερίου και κουμπί αερίου.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτη ασφαλείας.
• Ράγες για να δέχονται 12 τεμάχια δοχείων GN 1/1-65.
• Χωρητικότητα ατμού περίπου 30 kg ρυζιού σε δώδεκα τηγάνια GN 1/1-65.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Μπροστινά και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Πίσω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Σωληνωτά, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±25 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Τύποι εγκατάστασης: ελεύθερη τοποθέτηση.
• Μονάδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας.
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα 530x400 mm (4 τεμ.)