ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ DIM SUM ΑΕΡΙΟΥ RICE ROLL NAYATI NGRS 9-90 CE

Ατμομάγειρας αερίου για ρολάκια ρυζιού με μία ατμομηχανή για δύο δίσκους χωρητικότητας ατμού. Εξοπλισμένος με υψηλής απόδοσης καυστήρες προανάμειξης συνολικής ισχύος 42 kW για γρήγορο ατμό και χαμηλό θόρυβο καύσης κάτω από 70 dBA. Τρεις λειτουργίες ατμού για την επίτευξη της ιδανικής ισορροπίας μεταξύ απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας όταν χρειάζεται. Η παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος της πλάκας και το σύστημα ψύξης και καθαρισμού του καταστρώματος εγγυώνται εύκολο καθάρισμα και μέγιστη υγιεινή. Ισχυρός και κατάλληλος για μαζική παραγωγή ρολών ρυζιού, ο ατμομάγειρας NGRS είναι η ιδανική επιλογή για όλα τα ασιατικά εστιατόρια.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Καυστήρες προανάμειξης υψηλής απόδοσης με φυσητήρες και συνολική ισχύ 42 kW. Χαμηλός θόρυβος καύσης <70 dB.
• Ηλεκτρική ανάφλεξη.
• Εξοπλισμένος με βαλβίδες αερίου, ασφάλεια διακοπής αερίου και κουμπί αερίου.
• Κεκλιμένο, βαθιά σχεδιασμένο, ενισχυμένο πάνω πάνελ με κανάλι αποστράγγισης και αφαιρούμενο φίλτρο στο μπροστινό μέρος για εύκολη λειτουργία. • Σύστημα ψύξης και καθαρισμού καταστρώματος με ακροφύσια ψεκασμού για μέγιστη υγιεινή και εύκολη λειτουργία.
• Παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος του καταστρώματος.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτη ασφαλείας.
• Μονάδα με πιστοποίηση CE.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Κεκλιμένο, βαθύ άνω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (1,2 mm) με ενίσχυση από ανοξείδωτο χάλυβα (2 mm) και τριχωτό σχέδιο επιφάνειας.
• Εμπρός και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Τροχός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (1,2 mm).
• Σωληνοειδή, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±10 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητα ή τοποθετημένα σε βάση.
• Πλαίσιο, πάνω μέρος και πάνελ, όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ ρολού ρυζιού με διάτρητες πλάκες από ανοξείδωτο ατσάλι (2 τεμάχια) και δύο καπάκια.