ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ DIM SUM HΛΕΚΤΡΙΚΟ RICE ROLL NAYATI NERS 9-90

Ηλεκτρικός ατμομάγειρας ρυζιού με μία ατμομηχανή για χωρητικότητα ατμού δύο δίσκων. Εξοπλισμένος με θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 27 kW
για γρήγορο ατμό. Τρεις λειτουργίες ατμού για την επίτευξη της ιδανικής ισορροπίας μεταξύ απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας όταν χρειάζεται. Η παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος της πλάκας και το σύστημα ψύξης και καθαρισμού του καταστρώματος εγγυώνται εύκολο καθάρισμα και μέγιστη υγιεινή. Ισχυρός και κατάλληλος για μαζική παραγωγή ρολών ρυζιού, ο ατμομάγειρας NERS είναι η ιδανική επιλογή για ασιατικά εστιατόρια με μεγάλη επισκεψιμότητα.
ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό φορτίο σύνδεσης 27 kW.
• Περιστροφικός διακόπτης τριών επιπέδων με κουμπί ελέγχου και ενδεικτικές λυχνίες λειτουργίας.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτη ασφαλείας.
• Κεκλιμένο, βαθιάς σχεδίασης, ενισχυμένο πάνω πάνελ με κανάλι αποστράγγισης και αφαιρούμενο φίλτρο στο μπροστινό μέρος για εύκολη λειτουργία.
• Σύστημα ψύξης και καθαρισμού καταστρώματος με ακροφύσια ψεκασμού για μέγιστη υγιεινή και εύκολη λειτουργία.

• Παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος του δαπέδου.
• Μονάδα με πιστοποίηση CE.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Κεκλιμένο, βαθύ άνω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (1,2 mm) με ενίσχυση από ανοξείδωτο χάλυβα (2 mm) και τριχωτό σχέδιο επιφάνειας.
• Μπροστινά και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Πίσω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (1,2 mm).
• Σωληνοειδή, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±10 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητα ή τοποθετημένα σε βάση.
• Πλαίσιο, πάνω μέρος και πάνελ, όλα κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα.
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ ρολού ρυζιού με διάτρητες πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα
(2 τεμ.) και δύο καπάκια. ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ δίσκου dim sum - δύο επίπεδα με καπάκι για μέγιστο 24 τεμάχια δίσκους από μπαμπού Ø 130 mm.
• Τύπος καλωδίου τροφοδοσίας: H07RN-F (5 x 10 mm2).