ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ DIM SUM ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ NAYATI NΕSB 15-90

Ηλεκτρικός ατμομάγειρας dim sum με δύο ανεξάρτητα ελεγχόμενες ατμομηχανές για δεκατέσσερις δίσκους dim sum χωρητικότητας ατμού. Εξοπλισμένος με θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 54 kW για γρήγορο ατμό.
Τρεις λειτουργίες ατμού για την επίτευξη της ιδανικής ισορροπίας μεταξύ απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας όταν χρειάζεται. Η παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος του δαπέδου και το σύστημα καθαρισμού καταστρώματος εγγυώνται εύκολο καθάρισμα και μέγιστη υγιεινή. Ισχυρός και κατάλληλος για μαζική παραγωγή dim sum και ατμισμένου φαγητού, ο ατμομάγειρας NESB είναι η ιδανική επιλογή για εστιατόρια με μεγάλη επισκεψιμότητα στην Ασία.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 54 kW.
• Περιστροφικός διακόπτης τριών επιπέδων με κουμπί ελέγχου και ενδεικτικές λυχνίες λειτουργίας.
• Δύο ατμομηχανές με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτες ασφαλείας.
• Κεκλιμένο, βαθιάς σχεδίασης, ενισχυμένο πάνω πάνελ με κανάλι αποστράγγισης και αφαιρούμενο φίλτρο στο μπροστινό μέρος για εύκολη λειτουργία.
• Σύστημα ψύξης και καθαρισμού καταστρώματος με ακροφύσια ψεκασμού για μέγιστη υγιεινή και εύκολη λειτουργία.
• Παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος του δαπέδου.

• Μονάδα με πιστοποίηση CE.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
• Κεκλιμένο, βαθύ άνω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (1,2 mm) με ενίσχυση από ανοξείδωτο χάλυβα (2 mm) και τριχωτό σχέδιο επιφάνειας.
• Εμπρός και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Σωληνοειδή, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±10 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητα ή τοποθετημένα σε βάση.
• Πλαίσιο, πάνω μέρος και πάνελ, όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας.
ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Πλάκα dim sum με επτά τρύπες (2 τεμ.).
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ δίσκου dim sum - δύο επίπεδα με καπάκι για μέγ. 24 τεμ. δίσκους από μπαμπού Ø 130 mm.
• Τύπος καλωδίου τροφοδοσίας: 2 τεμ. H07RN-F (5 x 10 mm2).