ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ DIM SUM ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ NAYATI NESB 9-90

Ηλεκτρικός ατμομάγειρας dim sum με μία ατμομηχανή για επτά δίσκους dim sum χωρητικότητας ατμού. Εξοπλισμένος με θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 27 kW για γρήγορο ατμό. Τρεις λειτουργίες ατμού για την επίτευξη της ιδανικής ισορροπίας μεταξύ απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας όταν χρειάζεται. Η παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος της πλάκας και το σύστημα καθαρισμού του καταστρώματος εγγυώνται εύκολο καθάρισμα και μέγιστη υγιεινή. Ισχυρός και κατάλληλος για μαζική παραγωγή dim sum και ατμισμένου φαγητού, ο ατμομάγειρας NESB είναι η ιδανική επιλογή για ασιατικά εστιατόρια με μεγάλη επισκεψιμότητα.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 27 kW.
• Περιστροφικός διακόπτης τριών επιπέδων με κουμπί ελέγχου και ενδεικτικές λυχνίες λειτουργίας.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτη ασφαλείας.
• Κεκλιμένο, βαθιάς κοίλανσης, ενισχυμένο άνω πάνελ με κανάλι αποστράγγισης και αφαιρούμενο φίλτρο στο μπροστινό μέρος για εύκολη λειτουργία.
• Παροχή κρύου νερού με μία περιστρεφόμενη βρύση τοποθετημένη στο πίσω μέρος.
• Μονάδα με πιστοποίηση CE.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
• Κεκλιμένο, ενισχυμένο βαθιάς κοίλανσης άνω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα (1,2 mm), AISI 304 με τριχοειδή επιφάνεια.
• Εμπρός και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχοειδή επιφάνεια (0,8 mm).
• Πίσω μέρος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχοειδή επιφάνεια (0,8 mm).
• Σωληνοειδή, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±10 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. • Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητα ή τοποθετημένα σε βάση.
• Σκελετός, οροφή και πάνελ, όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας.

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Πλάκα dim sum με επτά οπές.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ δίσκου dim sum - δύο επίπεδα με καπάκι για μέγιστο 24 δίσκους από μπαμπού Ø 130 mm.
• Τύπος καλωδίου τροφοδοσίας: H07RN-F (5 x 10 mm2).