ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ NAYATI NEFS 12 GN

Ηλεκτρικός ατμομάγειρας φαγητού με δίσκο 12 GN 1/1 και βάση αρτοποιίας. Εξοπλισμένος με θερμαντήρα βύθισης υψηλής απόδοσης με ισχύ 10,8 kW για σταθερή παραγωγή ατμού.
Ισχυρός, συμπαγής και κατάλληλος για ρύζι ή άλλα ατμισμένα φαγητά που παρασκευάζονται σε τηγάνια GN 1/1 ή σε ταψιά αρτοποιίας και σε ταψιά αρτοποιίας, ο ατμομάγειρας NEFS 12 GN είναι η ιδανική επιλογή για κάθε ασιατικό εστιατόριο.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 10,8 kW.
• Περιστροφικός διακόπτης τριών επιπέδων με κουμπί ελέγχου και ενδεικτικές λυχνίες λειτουργίας.
• Χωρητικότητα ατμού περίπου 30 kg ρυζιού σε δώδεκα τηγάνια GN 1/1-65.
• Ράγες για 12 τεμάχια δοχείων GN 1/1-65 ή ταψιά αρτοποιίας.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης.
• Εξοπλισμένο με βαλβίδα πίεσης για τον έλεγχο της πίεσης του ατμού στον θάλαμο για απόδοση.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Εμπρός και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Πίσω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με χαλύβδινα πόδια.
• Τύποι εγκαταστάσεων: ανεξάρτητη.
• Μονάδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Σχάρες από ανοξείδωτο ατσάλι 530x325 mm (4 τεμ.).
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Τύπος καλωδίου τροφοδοσίας: H07RN-F (5 x 2,5 mm2).
• GN 1/1 - 65 mm
• Ταψί ψησίματος 600 x 400 mm