ΕΣΤΙΑ ΑΕΡΙΟΥ ΜΕ ΦΟΥΡΝΟ NAYATI NGR 12-75 OV MR
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ ΜΕ ΦΟΥΡΝΟ MERITUS |
---|
ΕΞΑΠΛΗ ΕΣΤΙΑ ΑΕΡΙΟΥ - ΜΕ ΦΟΥΡΝΟ ΑΕΡΙΟΥ - NAYATI NGR 12-75 OV MR
Ανοιχτός καυστήρας αερίου με βάθος 750 mm και 6 εστίες, 3 σετ καυστήρων από χυτοσίδηρο 3,5 kW και 7,5 kW. Στατικός φούρνος αερίου 2/1 GN με σωληνωτό καυστήρα 6,5 kW. Κατάλληλος για βράσιμο, ατμό, τηγάνισμα, σιγοβράσιμο, σιγανό μαγείρεμα και τηγάνισμα στον ατμό. Μονάδα φούρνου κατάλληλη για ψήσιμο και ψήσιμο. Κατασκευασμένος από AISI 304 με πάχος κορυφής 1,5 mm, χειροκίνητη ανάφλεξη, πλήρως συγκολλημένη λεκάνη για λόγους υγιεινής, καυστήρας από χυτοσίδηρο με γαλβανισμένη επίστρωση. Ο φούρνος έχει μέγεθος για 2/1 GN με ανακλαστική κοιλότητα AISI για ανώτερη μεταφορά θερμότητας. Ο φούρνος είναι σχεδιασμένος χωρίς φλάντζα με θάλαμο βαθιάς έλξης, εξαλείφοντας την ανάγκη για περιοδική αντικατάσταση.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Τροφοδοτείται με 6 εστίες, 3 σετ καυστήρων από χυτοσίδηρο 3,5 kW και 7,5 kW.
• Ο στατικός φούρνος αερίου 2/1 GN τροφοδοτείται με χρωμιωμένο σωληνωτό καυστήρα 6,5 kW με κοιλότητα 2/1 GN και ανακλαστικό θάλαμο AISI για βελτίωση της θερμικής απόδοσης. Σχεδιασμένος με θάλαμο βαθιάς έλξης που δεν απαιτεί φλάντζα για συντήρηση. Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με σύστημα πιεζοηλεκτρικής ανάφλεξης με ελαστικό κάλυμμα.
• Πλήρως συγκολλημένη λεκάνη για υγιεινή.
• Βάση για χυτοσίδηρο με μακρύ πτερύγιο για να υποστηρίζει διάφορα μεγέθη κατσαρόλας ή τηγανιού.
• Εξοπλισμένος με διάταξη διακοπής φλόγας.
• Η βελτιστοποιημένη διάμετρος τηγανιού για καυστήρα 3,5 kW είναι μεταξύ 240-380 mm.
• Η βελτιστοποιημένη διάμετρος τηγανιού για καυστήρα 7,5 kW είναι μεταξύ 300-500 mm.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Εξωτερική κατασκευή εξ ολοκλήρου με AISI 304.
• Άνω πάνελ με πάχος 1,5 mm. Φινίρισμα τροχιακής επιφάνειας: ανθεκτικό στις γρατσουνιές.
• Το μπροστινό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 0,8 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Το πλαϊνό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 0,8 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Σωληνοειδή, ρυθμιζόμενα σε ύψος (-3…+50 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. • Σύστημα σύνδεσης Nayati μεταξύ των προϊόντων Meritus στα επάνω πάνελ και τα ντουλάπια.
• Βαθιά σχεδιασμένη πρόσοψη για ελαχιστοποίηση της διείσδυσης υγρού στο εσωτερικό μέρος.
• Προστασία φλάντζας πίσω από τα κουμπιά για την αποτροπή της διείσδυσης νερού, παρατείνοντας τα κύρια μέρη ρύθμισης θέρμανσης.
ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κιτ μετατροπής G20.
• Συρμάτινος δίσκος φούρνου 2/1 GN (1 τεμ.).
• Κλιπ σύνδεσης ME1.
• Βάση για κατσαρόλες από χυτοσίδηρο.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Βάση για κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι ME1.
Αριθμός καυστήρων | 6 |
Διαστάσεις | 1200 x 750 x 850/900Y mm |
Ισχύς αερίου Καυστήρες | 3 x 3,5 kW + 3 x 7,5 kW |
Ισχύς φούρνου | 6,5 kW |
Θερμοκρασία φούρνου | 100° - 310°C |
Διαστάσεις σχάρας | 3 x (305 x 620 mm) |