ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ NAYATI NEFT 6-90
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΠΛΑΤΟ GRANDIS |
---|
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ NAYATI NEFT 6-90
Αρθρωτή ηλεκτρική εστία με βάθος 900 mm, ΛΕΙΑΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΣ, που τροφοδοτείται από θερμαντήρες σταθερής κατάστασης (SSS) 8,5 kW. Εξοπλισμένη με ανοιχτό ντουλάπι. Χρησιμοποιείται για ψήσιμο στη σχάρα με επαφή και μαγείρεμα με άμυλο. Κατασκευασμένη από AISI 304 με πάχος κορυφής 2 mm, η πλάκα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα AISI 420 πάχους 20 mm, που αποτρέπει τη σκουριά και προσφέρει καλή θερμική αγωγιμότητα. Τροφοδοτείται από SSS (Steady-State Surface) που προσφέρει ανώτερη κατανομή θερμοκρασίας και ανθεκτικότητα.
Διαθέσιμα μοντέλα ίδιων χαρακτηριστικών με: ΡΑΒΔΩΤΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ (NEFT 6-90 GOC GR) και συνδυασμού λεία - ραβδωτή (NEFT 6-90 COC MR).
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Τροφοδοτείται από θερμαντήρες SSS 8,5 kW.
• Λεία επιφάνεια πλάκας με επιφάνεια μαγειρέματος 450 x 635 mm.
• Αφαιρούμενη εντοιχιζόμενη πλάκα κατασκευασμένη από AISI 420 με πάχος 20 mm, που αποτρέπει τη σκουριά.
• Στρογγυλή αποστράγγιση με συρτάρι συλλογής λαδιού.
• Έλεγχος θερμοκρασίας από 50 βαθμούς Κελσίου έως 300 βαθμούς Κελσίου.
• Θερμική διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Εξωτερική κατασκευή εξ ολοκλήρου από AISI 304.
• Άνω πάνελ πάχους 2 mm. Φινίρισμα τροχιακής επιφάνειας: ανθεκτικό στις γρατσουνιές.
• Το μπροστινό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 1 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Το πλαϊνό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 0,8 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Ρυθμιζόμενο πόδι AISI +/- 25 mm.
• Ντουλάπι με ακτίνα H2.
• Σύνδεσμος μεταξύ του προϊόντος Grandis στο μπροστινό και το πίσω μέρος.
• Επίπεδο προστασίας από νερό IPX4.
ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Δοχείο τροφίμων 1/3 GN για υπολείμματα λίπους.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κλιπ σύνδεσης GR.
• Καλώδιο τροφοδοσίας, H07RN-F (5 x 6 mm) p/mtr.
• Πόρτα περιστροφής 6-90 GR.
ΜΟΝΤΕΛΟ | NEFT 6-90 SOC GR (λεία επιφάνεια) |
Διαστάσεις | 600 x 900 x 850/880Υ mm |
Επιφάνεια ψησίματος | 450 x 670 mm |
Ισχύς - Ρεύμα | 8.5 kW - 400V |
Θερμοκρασία | 50° - 300°C |