KOYZINA ΑΕΡΙΟΥ VMX 206STVL
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΕΡΙΟΥ ΕΣΤΙΕΣ |
|---|
ΚΟΥΖΙΝΑ ΑΕΡΙΟΥ 6 ΕΣΤΙΩΝ ΜΕ ΜΕΓΑΛΟ ΦΟΥΡΝΟ VMX 206STVL
Επαγγελματική κουζίνα με φούρνο γίγα. Ιδανική λύση για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ιδρύματα και γενικά όπου παράγονται πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητών. Η υψηλή θερμοκρασία που μπορεί και αναπτύσσει διανέμεται απολύτως ομοιόμορφα στο θάλαμο μέσα από ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα με ανακλαστήρες. Έτσι εγγυάται εξαιρετικό ψήσιμο και ροδοκοκκίνισμα σε όλο το μεγάλο ταψί (93x65cm) που δέχεται. Στο πάνω μέρος 6 πολύ δυνατές εστίες αερίου είναι ικανές να προλαβαίνουν την ταχύτητα που απαιτεί ο ρυθμός και οι ανάγκες ενός τέτοιου δυναμικού χώρου.
Αξεσουάρ
Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 27x21cm (ραβδωτή και λεία)
Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 47x27cm (ραβδωτή και λεία)
Στρογγυλή μαντεμένια σχάρα διπλής όψης Ø 25-53cm (ραβδωτή και λεία)
Μαντεμένια πλάκα “coup de feu”
Δαχτυλίδι για γουόκ Ø 25cm
Σχάρα φούρνου χρωμίου: 930 x 650 mm
Βάση σκευών: μαντέμι/σχάρες χρωμίου
Τροχοί (ζευγάρι)
| Χωρητικότητα φούρνου | 3 θέσεις ψησίματος |
| Ισχύς | 44 kW |
| Διαστάσεις | 1200 x 700 x 850 (985) mm |
| Παροχή αερίου | Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο |