ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΑΛΕΣΗΣ MAC PAN RF2C15

Ο μύλος άλεσης δύο κυλίνδρων είναι εργαλείο ζαχαροπλαστικής που έχει σχεδιαστεί και κατασκευαστεί για να διαρκεί. Είναι τόσο συμπαγές και βαρύ όσο οι δύο κύλινδροι γρανίτη που αποτελούν τα βασικά μέρη εργασίας του, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα απόδοσης. Οι κύλινδροι είναι ρυθμιζόμενοι για το αλεσμένο προϊόν, δουλεύοντας σε ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή καρύδια αλλά και σε σοκολάτα και ζάχαρη.
Αυτή είναι η ιδανική μηχανή για το ζαχαροπλαστείο σας. Είναι εφοδιασμένο με ελικοειδή γρανάζια από χυτοσίδηρο σε πλήρες λουτρό λαδιού, λιπαντικές θηλές και σύγχρονο σύστημα στερέωσης των λεπίδων απόξεσης που το καθιστούν εξαιρετικά στιβαρό, αξιόπιστο και επίσης πολύ γρήγορο και εύκολο στον καθαρισμό. Η στιβαρή του δομή περιλαμβάνει βάση από φύλλο χάλυβα και ώμους από χυτοσίδηρο, καθιστώντας το αδιαμφισβήτητο ηγέτη στον τομέα των αλέσεων. Οι κύλινδροι από πορφύριο με τέλεια όψη μπορεί να χωρίζονται μεταξύ τους με χειροκίνητο τροχό, αλλά παραμένουν τελείως παράλληλοι. Ο πίσω κύλινδρος περιστρέφεται στον άξονά του για καλύτερο ραφινάρισμα. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με λειτουργίες πρόληψης ατυχημάτων καθώς και ηλεκτρικό σύστημα χαμηλής τάσης 24V σύμφωνα με τους κανονισμούς ασφαλείας.