ΤΗΓΑΝΙ ΣΩΤΑΡΙΣΜΑΤΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ NAYATI NEGP 6-90 GR

Ηλεκτρική σχάρα με βάθος 900 mm, με θερμαντήρες σταθερής κατάστασης (SS) 9,4 kW. Εξοπλισμένη με ανοιχτό ντουλάπι. Κατάλληλη για ψήσιμο στη σχάρα με επαφή, μαγείρεμα με άμυλο, ρηχό ψήσιμο και τηγάνισμα. Κατασκευασμένη από AISI 304 με πάχος κορυφής 2 mm, η σχάρα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα AISI 420 πάχους 20 mm, που αποτρέπει τη σκουριά και προσφέρει καλή θερμική αγωγιμότητα. Τροφοδοτείται από SSS (Steady-State Surface) που προσφέρει ανώτερη κατανομή θερμοκρασίας και ανθεκτικότητα.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Τροφοδοτείται από θερμαντήρες SSS 9,4 kW.
• Περιοχή μαγειρέματος 500 x 545 x 100 mm.
• Πλήρως συγκολλημένη σχάρα με ακτίνα κατασκευασμένη από AISI 420 με πάχος 20 mm, που αποτρέπει τη σκουριά.
• Περιλαμβάνει νάιλον πώμα για τη στεγανοποίηση της αποστράγγισης και για το μαγείρεμα υγρών προϊόντων.
• Έλεγχος θερμοκρασίας από 50 βαθμούς Κελσίου έως 300 βαθμούς Κελσίου.
• Θερμική διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Εξωτερική κατασκευή εξ ολοκλήρου από AISI 304.
• Άνω πάνελ πάχους 2 mm. Φινίρισμα τροχιακής επιφάνειας: ανθεκτικό στις γρατσουνιές.
• Το μπροστινό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 1 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Το πλαϊνό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 0,8 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Ρυθμιζόμενο πόδι AISI +/- 25 mm.
• Ντουλάπι με ακτίνα H2.
• Σύνδεση μεταξύ του προϊόντος Grandis στο μπροστινό και το πίσω μέρος.
• Επίπεδο προστασίας νερού IPX4.

ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Βύσμα από νάιλον.
• Δοχείο τροφίμων 1/1 GN για υπολείμματα λίπους.

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Κλιπ σύνδεσης GR.
• Καλώδιο τροφοδοσίας, H07RN-F (5 x 2,5 mm) p/mtr.
• Πόρτα περιστροφής 6-90 GR.