ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΑΝΑΚΛΙΝΟΜΕΝΟΣ NAYATI NEBP 300 TC TA IND
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΑΝΑΚΛΙΝΟΜΕΝΟΙ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ GRANDIS |
---|
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ - ΜΕ ΑΝΑΚΛΙΣΗ - 300 ΛΙΤΡΑ - NAYATI NEBP 300 TC TA IND
Αρθρωτός έμμεσος ηλεκτρικός βραστήρας με ανακλινόμενο δοχείο βάθους 1100 mm και χωρητικότητα 300 λίτρων που τροφοδοτείται με θερμαντήρες incoloy 27 kW. Κατάλληλος για μαγείρεμα υγρών τροφών, λαχανικών, αμυλούχων αλεύρων, σαλτσών, σούπας ή όξινων πιάτων. Κατασκευασμένος από AISI 304 με πάχος κορυφής 2 mm, ο βραστήρας είναι κατασκευασμένος από πάτο AISI 316 πάχους 2 mm και χιτώνιο AISI 304 πάχους 2 mm. Θερμαίνεται έμμεσα για βελτίωση της κατανομής της θερμοκρασίας κατά τον βρασμό και παράταση της διάρκειας ζωής του βραστήρα.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Τροφοδοτείται από 4 θερμαντήρες Incoloy 9 kW.
• Θερμαίνεται έμμεσα με χωρητικότητα 300 λίτρων.
• Το απεσταγμένο νερό γεμίζει αυτόματα μέσω της εισόδου μέσα στη δεξιά στήλη.
• Σχεδιασμένο με αριστερή και δεξιά στήλη με ενοποιητικό πλαίσιο που συνδέει το πλαίσιο και την κατσαρόλα.
• Μηχανοκίνητη ανακλινόμενη βάση για εύκολη λειτουργία. Λειτουργία σε χαμηλή ταχύτητα για σταθερή μεταφορά τροφίμων στην κατσαρόλα.
• Στόμιο αποστράγγισης από AISI 304 με διάμετρο 1 1/2” και κόκκινη ένδειξη όταν το απεσταγμένο νερό είναι άδειο.
• Το μπροστινό πάνελ περιλαμβάνει μανόμετρο. Η πίεση στο περίβλημα του βραστήρα λειτουργεί κάτω από 0,55 bar.
• Το καπάκι ανοίγει και κλείνει μέσω μεντεσέ με ελατήριο αερίου, ελαφρύ και ασφαλές.
• Οθόνη αφής για ρύθμιση της στάθμης ενέργειας, της θερμοκρασίας και του χρόνου.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Εξωτερική κατασκευή εξ ολοκλήρου με AISI 304.
• Άνω πάνελ με πάχος 2 mm. Φινίρισμα τροχιακής επιφάνειας: ανθεκτικό στις γρατσουνιές.
• Το μπροστινό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 1 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Το πλαϊνό πάνελ είναι κατασκευασμένο από AISI 304 0,8 mm με σατινέ φινίρισμα.
• Ρυθμιζόμενο πόδι AISI +/- 25 mm.
• Επίπεδο προστασίας νερού IPX5.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Καλώδιο τροφοδοσίας, H07RN-F (5 x 16 mm) p/m.
• Βάση βάσης.
• Σετ ενοποιητικών στηλών μεταξύ δύο μονάδες.
• Ραβδί μέτρησης όγκου
Διαστάσεις | 1600 x 900 x 850/880Υ mm |
Ηλεκτρική ισχύς | 36 kW - 400V |
Επιφάνεια μαγειρέματος | Ø 780 mm |
Χωρητικότητα | 300 λίτρα |
Θερμοκρασία | 100°C |
Πίεση | μέγιστη 0,6 bar |