ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ NAYATI NESCD 9-90
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΕΣ |
---|
ΑΤΜΟΜΑΓΕΙΡΑΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΜΕ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ NAYATI NESCD 9-90
Ηλεκτρικός ατμοθάλαμος με τρία καταστρώματα. Εξοπλισμένος με θερμαντήρες υψηλής απόδοσης με συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 27 kW για γρήγορο ατμό. Κάθε θάλαμος ατμού ελέγχεται ξεχωριστά με τρεις λειτουργίες ατμού για να επιτευχθεί η ιδανική ισορροπία μεταξύ απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας όταν χρειάζεται. Ισχυρός, συμπαγής και κατάλληλος για ρύζι και οποιοδήποτε ατμισμένο φαγητό, ο ατμομάγειρας NESCD είναι η ιδανική επιλογή για ασιατικά εστιατόρια με μεγάλη επισκεψιμότητα.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Ατμοσφαιρικοί καυστήρες υψηλής απόδοσης με συνολική ισχύ 33 kW.
• Ηλεκτρονική ανάφλεξη του πιλότου και χρήση των κύριων καυστήρων με τεχνολογία με το πάτημα ενός κουμπιού.
• Εξοπλισμένο με πιλότους καυστήρες, βαλβίδα αερίου, μοχλούς αερίου και ηλεκτρονική συσκευή ασφαλείας φλόγας (FS) που διακόπτει την παροχή αερίου για τους κύριους καυστήρες εντός 2 δευτερολέπτων όταν δεν ανιχνεύεται πιλότος φλόγας.
• Κινητήρας ατμοκιβωτίου με αυτόματο σύστημα πλήρωσης και θερμοστάτη ασφαλείας. Μέγιστη κατανάλωση νερού 29 λίτρα/ώρα.
• Τρεις, ανεξάρτητα ελεγχόμενοι θάλαμοι ατμού. Άνω & μεσαίο κατάστρωμα με εσωτερικές διαστάσεις 660/615/220 mm, κάτω κατάστρωμα 660/615/400 mm (π/β/υ).
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Ανθεκτικό πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Μπροστινά και πλαϊνά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχωτό σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Πίσω πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 με τριχοειδές σχέδιο επιφάνειας (0,8 mm).
• Σωληνωτά, ρυθμιζόμενα σε ύψος (±10 mm) πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Τύποι εγκατάστασης: ελεύθερη ή τοποθετημένη σε βάση.
• Μονάδα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας.
ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ
• Σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα 650x600 mm (4 τεμ.).
Διαστάσεις | 900 x 900 x 1950Y mm |
Ηλεκτρική ισχύς | 27kW / 400V |
Πίεση | 2-4 bar |
Δεξαμενή νερού | 440 λίτρα |