ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E RH
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ |
|---|
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ LA MINERVA C/E R22H - C/E R32H
Ψυχόμενη κρεατομηχανή κατασκευασμένη με ημιαυτόματο εξάρτημα χάμπουργκερ.
• Εξωτερικό σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Ανοξείδωτη χοάνη.
• Σκελετός και ταψί από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Εσωτερική κεφαλή από ανοξείδωτο χάλυβα, σκουλήκι και τροχός σφιγκτήρα.
• Έκδοση Enterprise: πλάκα και μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα (αυτοακόνισμα).
• Έκδοση Unger: 3 τεμ. για 22 (Ø 82) και 5 τεμ. για 22 (Ø 82) και 32 (Ø 98).
• Διαφανές κάλυμμα από πλεξιγκλάς στάνταρ.
• Εκκίνηση, διακοπή και αντιστροφή με σύστημα NVR σε χαμηλή τάση.
• Ανεξάρτητα συστήματα κοπής κιμά και ψύξης.
• Κατόπιν παραγγελίας: Ειδικές τάσεις, 60 Hz, ανοξείδωτο τραπέζι με ρόδες.
ΨΥΞΗ
• Ερμητικός και αθόρυβος συμπιεστής.
• Ηλεκτρονικός θερμοστάτης με αποτελεσματική διαχείριση θερμοκρασίας.
• Βέλτιστη θερμοκρασία λειτουργίας 1°C.
• R134A Ψυκτικό αέριο με μηδενικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
• Χοάνη παγωμένη στις 5 πλευρές.
Ημιαυτόματο εξάρτημα χάμπουργκερ. Διατίθεται σε δύο διαφορετικά πάχη κατ' επιλογή, 14 mm ή 17 mm. Κατασκευασμένο με πλήρη πλενόμενα μέρη. Διακοπή (στο επιθυμητό βάρος) και αυτόματη επανεκκίνηση. Μερίδες με σταθερό βάρος.
Διαστάσεις χάμπουργκερ:
Μέγ.: Υ 115 mm. x Υ 90 mm
Μέσο: Μ 95 mm. x Υ 90 mm
Ελάχ.: Μ 60 mm. x Υ 90 mm
| ΜΟΝΤΕΛΟ | C/E R22H | C/E R32H |
| ΠΛΑΤΟΣ mm | 380 | 373 |
| ΒΑΘΟΣ mm | 498 | 623 |
| ΥΨΟΣ mm | 484 | 585 |
| ΙΣΧΥΣ TPH KW/HP | 1,1 / 1,5 | 2,2 / 3,0 |
| ΙΣΧΥΣ SPH KW/HP | 0,9 / 1,2 | 2,2 / 3,0 |
| ΡΕΥΜΑ V | 230/400 | 230/400 |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΩΡΑ kg | 300 | 500 |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΠΙΦΤΕΚΙΩΝ ΑΝΑ ΩΡΑ kg | ~ 500 | ~ 500 |
| ΒΑΡΟΣ Kgr | 48 | 61 |